在选择和购买环保除尘设备时，需要考虑多个因素以确保所选设备能够满足特定工业应用的需求和环保标准。以下是一些关键因素：

1. 粉尘特性：需要明确车间产生的粉尘类型（如干性、湿性、黏性或易燃易爆等），粉尘浓度，粒径分布，以及是否有腐蚀性气体。

2. 除尘效率与处理能力：根据生产规模和粉尘产生量，选择具有足够处理能力和高除尘效率的设备。

3. 设备适应性：考虑车间环境的温度、湿度，以及设备对环境的适应性。

4. 能耗与运行成本：选择能耗低、运行和维护成本合理的设备。

5. 排放要求：确保设备的排放浓度符合国家和地方的环保法规要求。

6. 设备性能与可靠性：考虑设备的过滤精度、清灰方式、密封性能以及整体稳定性。

7. 维护与保养：选择易于维护和清洁的设备，并考虑备件的供应情况。

8. 品牌与售后服务：选择知名品牌的设备，并确保厂家提供良好的售后服务。

9. 环保标准：确保除尘设备符合相关的环保标准，如《环境保护产品技术要求 工业粉尘湿式除尘装置》(HJ/T 285－2006)。

10. 价格比较：不同型号和功能的除尘设备价格差异较大，需要根据自身需求和经济实力进行选择，并考虑设备的长期运行维护费用。

11. 供应商评价：考虑除尘设备供应商的专业性和市场评价，选择信誉良好的供应商。

12. 技术规范：参考《袋式除尘工程通用技术规范》(HJ 2020-2012)等技术规范，确保设备的技术水平和质量符合行业标准。

综合考虑上述因素，可以确保选择到最适合企业需求的环保除尘设备。